MEYVE VE SEBZELER
Meyve ve sebze üretimi, taze üretim yapan işletmeler için ürünün tüketim süresinin kısa olması sebebi ile tarladan sofraya olan yolculukta mikrobiyolojik açıdan riskli ve zorlu bir ürün grubudur.
Taze ürün endüstrisindeki işletmelerin, meyve ve sebze üretimi sırasında gıda güvenliği uygulamalarını ve yasal mevzuatları takip etmeleri gerekmektedir. Bunun nedeni, bilinçli tüketicilerin taze ve kaliteli ürünleri talep etmesidir.
İntertek, gıda güvenliği ve kalitesinin yanı sıra ürünlerinizde kalıntı ve bulaşan sınıfında yer alan pestisit, alkoloid ve PAH vb. testler uygulayarak ürünlerinizdeki olası riskleri tespit etmenize yardımcı olur. Organik Gıda Testlerini de içeren kapsamlı test hizmetlerimizin yanı sıra GMP, HACCP, BRC, FSSC 22000, GLOBAL G.A.P. vb gibi operasyonunuzun özel ihtiyaçlarını karşılayabilecek çok sayıda denetim ve sertifikasyon programlarını da içerir.
Hızlı, doğru ve güvenilir testler ve ilgili denetim ve sertifikasyon programları ile tedarik zinciri yönetimi konusunda size rehberlik ederek riskinizi en aza indirmenize, markanızı ve tüketiciyi korumanıza yardımcı olabiliriz.
[#menu-meyve-sebze#]
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Bize bir istek gönderin