TÜRK GIDA KODEKSİ GIDALARIN AİT OLDUĞU PARTİYİ TANIMLAYAN İŞARETLER VEYA NUMARALAR HAKKINDA TEBLİĞ (TEBLİĞ NO: 2026/11)
Mart 13, 2026
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan, TGK Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2026/11) 11.03.2026 tarihli ve 33193 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
Bu tebliğin yayımlanmasıyla, 4/1/2012 tarihli ve 28163 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/7) yürürlükten kaldırılmıştır.
Amaç ve Kapsamı:
Bu Tebliğin amacı ve kapsamı, gıdanın ait olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan işaretlemeye ilişkin usul ve esasları belirlemektir.
Dayanak:
Bu Tebliğ, 19/2/2020 tarihli ve 31044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ile 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır.
- Tebliğin Dayanak mevzuatı güncellenmiştir;
- Güncel Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ve Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğine uyumlu hale getirildi.
- 2026/11 Tebliğine yeni tanımlar eklenmiştir:
-
- Gıda işletmecisi
- Gıda üreticisi
- Parti / lot işareti veya numarası
- Parti tanımı daha ayrıntılı şekilde açıklanmıştır.
- Parti numarası olmayan gıdaların satışı açıkça yasaklanmıştır;
-
- Ait olduğu partinin tanımlanmasını sağlayan bir işaret, harf, sembol veya numara taşımayan gıdalar piyasaya arz edilemez.
- Parti numarası zorunluluğuna dair istisnai durumlar belirtilmiştir;
MADDE 4 - Birinci fıkra hükmü aşağıdaki durumlarda uygulanmaz:
- a) Geçici depolara, hazırlama veya ambalajlama tesislerine satılan veya gönderilen tarımsal ürünlere ve üretici birliklerine sevk edilen tarımsal ürünlere ve hazırlama veya işleme tesislerinde hemen kullanılmak üzere toplanan tarımsal ürünlere.
- b) Son tüketiciye satış noktasında; hazır ambalajlı olmayan gıdalara, satın alan kişinin talebi doğrultusunda paketlenen gıdalara veya doğrudan satış için hazır ambalajlı hale getirilmiş olan gıdalara.
- c) En geniş yüzeyi 10 cm2’den küçük olan ambalaja sahip gıdalara.
- ç) Partinin tanımlanmasını sağlayan işaretin veya numaranın birleşik ambalaj üzerinde yer alması koşuluyla, kişiye servis edilen porsiyon dondurmalar ve yenilebilir buzlara.
Geçiş hükmü
GEÇİCİ MADDE 1-
(1) Bu Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecileri, 31/12/2026 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu Tebliğe uygun olmayan gıdalar 31/12/2026 tarihinden sonra piyasada bulundurulamaz.
(2) İthal edilen gıdaların etiketleri için de birinci fıkra hükmü uygulanır.
Tebliğin tam metnine ulaşmak için tıklayınız.
Detaylı bilgi için;
+90 212 496 48 52 ya da foodlab.turkey@intertek.com
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Bize bir istek gönderin