TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA KATKI MADDELERİNİN SPESİFİKASYONLARI HAKKINDA YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK
Nisan 20, 2023
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik; 14.04.2023 tarihli ve 32163 (Mükerrer) sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
Yönetmelikte Yapılan Değişiklikler:
MADDE 1
3/4/2017 tarihli ve 30027 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmeliğin EK-1 ve EK-2’si ekteki şekilde değiştirilmiştir.
MADDE 2
Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 3
Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür.
- Ek-1 Spesifikasyonları Belirtilen Gıda Katkı Maddeleri Listesi’nde yapılan değişiklikleri aşağıdaki tabloda görebilirsiniz.
- Ek-2 Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları kısmına;
‘’Gıda katkı maddeleri karışımları dâhil olmak üzere Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğinin EK-II ve EK-III’ünde belirtilen gıda katkı maddelerinde, kökeni ne olursa olsun, etilen oksidin (Etilen oksit(*) olarak açıklanan etilen oksit ve 2-kloro-etanol toplamı) 0,1 mg/kg’ın üzerinde kalıntısı bulunmamalıdır.
(*)Etilen oksit + 0,55 * 2-kloroetanol’’ ifadesi eklenmiştir.
- Ek- 2 Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları kısmında Ek-1’de değiştirilen gıda katkı maddelerinin spesifikasyonları da değişmiştir.
Yönetmeliğin tam metnine ulaşmak için tıklayınız.
| 3/4/2017 tarihli ve 30027 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelik |
14.04.2023 tarihli ve 32163 (Mükerrer) sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik |
|
E 120 Koşineal, Karminik Asit, Karminler E 160b Anatto Biksin, Norbiksin (i) Çözücü İle Ekstrakte Edilen Biksin ve Norbiksin
|
E 120 Karminik Asit, Karmin E 160b (İ) Anatto Biksin |
|
E 203 Kalsiyum Sorbat |
- |
|
- |
E 246 Glikolipidler |
|
- |
E 322a Yulaf Lesitini |
|
- |
E 456 Potasyum Poliaspartat |
|
- |
E 463a Düşük Sübstitüe-Hidroksipropil Selüloz |
| E 960 Steviol Glikozitler | E 960a Steviadan Elde Edilen Steviol Glikozitler E 960c (i) Steviadan Elde Edilen Steviol Glikozitlerin Enzim Modifikasyonu İle Üretilen Rebaudiozit M E 960c (ii) Yüksek Oranda Saflaştırılmış Rebaudiozit A Stevia Yaprak Ekstraktlarının Enzimatik Dönüşümü İle Üretilen Rebaudiozit M E 960c (iii) Yüksek Oranda Saflaştırılmış Rebaudiozit A Stevia Yaprak Ekstraktlarının Enzimatik Dönüşümü İle Üretilen Rebaudiozit D E 960c (iv) Yüksek Oranda Saflaştırılmış Steviozit Stevia Yaprak Ekstraktlarının Enzimatik Dönüşümü İle Üretilen Rebaudiozit Am E 960d Glukosile Steviol Glikozitler |
|
- |
E 1210 Karbomer |
Detaylı bilgi için;
+90 212 496 48 52 ya da foodlab.turkey@intertek.com
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Bize bir istek gönderin