Bu eğitim; TS EN ISO 9001:2015 standardı bağlamında proseslerin ve prosesler arası ilişkilerin belirlenmesi ve sistematik olarak yönetilmesine ilişkin şartları içerir.

HACCP; gıda güvenliği ile ilgili risklerin yönetimini ve tehlikelerin ortadan kaldırılmasını ve/veya kabul edilebilir bir seviyeye indirilmesini amaçlayan, uluslararası alanda tanınan etkili bir metottur. HACCP prensipleri; gıda güvenliği yönetim standartlarının temelini oluşturmaktadır. Bu eğitimin içeriği bu metotların anlatılmasıdır.

Katılımcıların bu üç standardın gerekliliklerine göre KYS, ÇYS ve İSGYS'nin kurulması, sürdürülmesi ve sürekli geliştirilebilmesi için gerekli olan tüm temel bilgiye sahip olmalarını sağlamaktır.

Toplam Kalite Yönetimi Eğitimi; işletme yönetiminin yeni bir yaklaşım içinde ele alınmasıyla tüm faaliyetlerin yerine getirilmesinde kalite kavramı rekabet avantajı sağlamada önemli bir faktör olmaktadır. İşletmenin uzun ömürlü olması, maliyet kârlılık ve iyi imaj yaratma gibi konularda rekabet avantajı sağlayabilmesi için de kalitenin rolü büyüktür. Bu eğitimde; toplam kaliteyi oluşturan iki kavram Kalite Yönetimi ve Yönetim Kalitesi üzerinde durulmaktadır.

Bu eğitim; tüm yönetim sistemleri için, denetim kuralları ve uygulamaları hakkında katılımcıları bilgilendirmeyi ve denetim deneyimi kazandırmayı amaçlamaktadır. Bu eğitime katılım için herhangi bir ön şart bulunmamakla birlikte, katılımcıların daha önce Entegre Yönetim Sistemi'ne dahil olan standartlardan en az biri hakkında temel eğitim almış olması önerilmektedir.

Bu eğitim; FSSC 22000 v6 standardının derinlemesine incelenmesi ve üreticiler açısından denetim protokolündeki değişikliklerin de gözden geçirilmesi için hazırlanmıştır.

ISO 9001:2015 ve ISO 19011 standartlarına uygun olarak katılımcılara uluslararası alanda geçerliliği olan kriterlere göre denetim yapabilmeleri için gerekli yetkinlik, bilgi ve beceri sağlanacaktır.

FSC yönetim sisteminin kurulması ve geliştirilmesi ile ilgili çalışmalarda görev alacak kişiler ile konu hakkında bilgi sahibi olmak isteyen çalışan ve yöneticiler için bu eğitimde bu standardın detayları anlatılacaktır.

INTERTEK TÜRKİYE OCAK AYI EĞİTİM TAKVİMİ (2024)

[#menü1#]